Френски уроци: Приключения с нож, вилица и тирбушон

18.00 лв.
Отстъпка - 5%
Цена: 17.10лв.

Купи

♥ добави в любими

Автор:

Питър Мейл

Издател:

Бакхус

Раздел:

Анотация
за книгата
Ревюта

Анотация

Неизчерпаемият запас от гастрономични чудеса на Франция вдъхновява един англичанин да предприеме пътешествие на вкуса, въоръжен с нож, вилица, тирбушон и много хумор. Малки провинциални ресторанти и прочути заведения със звезди от „Мишлен", селски пазари и годишни фестивали, литургия в чест на трюфела, маратон през легендарните лозя на Бордо, панаир на прочутите пилета от Брес, празник на охлюва - това са само част от приключенията, които ви очакват на страниците на тази книга.

прочети още

Питър Мейл разкрива някои от най-добре пазените тайни на френската кулинария и надниква в свят, в който любовта към добрата храна и качественото вино е начин на живот. И ако някога сте си задавали важни въпроси, като например каква е тайната на съвършения омлет, как се става инспектор на най-престижния кулинарен гид в света и кое е най-ароматното френско сирене, най-после ще намерите отговори. Предстои ви незабравимо изживяване в компанията на истински ценител и познавач, не го пропускайте.

Рейтинг: (213)
Мнения за книгата (0)

Година на издаване: 2009
Брой на страници: 230
Корици: меки
Език: български
Тегло: 300 грама
Размери: 20.5x14.5
ISBN: 9789543850129
Наличност: НЕ

Ревюта

Боже, докъде ли не води глобализацията - френски уроци от англичанин?!Да!При това въпросният англичанин Питър Мейл, пътешественик по призвание, е съчетал английски хумор с прелюбопитни гастрономически удоволствия от Франция. Имаме уроци не само за типични кулинарни изкушения, но и действително получаваме обещаните приключения с нож, вилица и тирбушон.“Образователния процес“ на Мейл ни показва свят, в който изкуството да си доставиш опияняваща наслада от всеки детайл, свързан с храната , е изведен до съвършенство похват. Така разбираме защо се налага литургия в чест на трюфела и как се става кавалер на сиренето на панаир в Ливаро. Ключовите думи за тази книга са забавление, откривателство и добър апетит.
Таня Велчева - Хеликон Стара Загора

Чрез "Френски уроци" имаме шанс да "попътуваме" из Франция и да "дегустираме" различни храни и напитки, характерни за различните региони.

Прочита на книгата ни дава възможност да погледнем на храненето не просто като част от ежедневието, а като изживяване и прекрасна емоция.

Препоръчвам книгата и ви уверявам, че "пътуването" си заслужава. Bon voyage!

Нели Павлова, Хеликон София - България