Анотация
Приготвяне на туршии
Почистване
Бланширане
Пълнене на съдовете
Заливане с разтвора
Помещението
Втасването
Запазване със сол (саламура)
Стерилизация
Стерилизация във фурната
Запазване на зеленчуците в прясно състояние
Запазване чрез сушене
Фризер
Замрaзяване на зеленчуци
Рецептурник
- Рейтинг:
(138) - Мнения за книгата (0)
- Година на издаване: 2010
- Брой на страници: 200
- Корици: меки
- Език: български
- Тегло: 335 грама
- Размери: N/A
- ISBN: 9789546720177
- Наличност: НЕ
Коментари
Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.
Ще бъдат изтривани мнения:
- Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
- Написани само с главни букви
- Написани на латиница
За всякакви други въпроси или коментари моля изпращайте на service@helikon.bg
Виж също
-
Нова готварска книга за мъже/ мека корица
Борислав Бочев
20.00 лв.
Купи
Отстъпка - 5%
Цена: 19.00лв.

