Понякога между тези две положения разликата е само десетина години. Книгата " Стари градски рецепти" проследява пет бурни за българските градове десетилетия, от 30-те до 70-те години на ХХ век, от една нова позиция - тази край готварската печка. Всеки период е представен с по шест от най-характерните за времето си рецепти, майсторски осъвременени от шеф-готвача на сп. "Меню" Ивелина Иванова, така че да са подходящи за модерния вкус, но без да губят своята историческа идентичност.