Салатите. Рецептурник

Автор: Колектив

Коментари: 0

Издател Колхида
Брой страници 336
Година на издаване 2004
Корици меки
Език български
Тегло 388 грама
Размери 20x13
ISBN 9546720372
Баркод 9546720372
Категории Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги

Хартиено издание

Наличност: НЕ
Доставка: не е в наличност

Цена: 8.00 лв.

Една италианска мъдрост гласи: "Всяка салата трябва да се приготвя от четирима готвачи. Готвачът-скъперник я подправя с оцет. Готвачът-философ я поръсва със сол. Готвачът-разсипник я полива с мазнина. И накрая готвачът-художник я украсява".
Бедна е и най-богатата трапеза без салати. Наричат ги "витаминозни бомби", "здраве в чиния", обичат ги, уважават ги от векове. И все пак уверено може да се каже, че днес салатите изживяват своя ренесанс и са издигнати на пиедестал. Доколко обаче сме вещи в приготвянето им, това вече е друг въпрос. Опитайте се да изброите колко салати правите вкъщи - шопска, с чушки, зеле и моркови, картофена.... - ами сега? А с какви сосове ги поливате? Какви подправки използвате? Как украсявате готовото съвършенство?
Тази книга е за всички вас, които обичате салатите и искате да станете майстори на приготвянето им.

Все още няма мнения за тази книга.

Напиши коментар

Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.

Ще бъдат изтривани мнения:

  1. Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
  2. Написани само с главни букви
  3. Написани на латиница
  4. Съдържащи препратки към други сайтове.

Други въпроси и мнения моля, изпращайте на service@helikon.bg