Овцевъдство у нас и в Европа

Автор: Сборник доклади от научни конференции

Коментари: 0

Издател Еньовче
Брой страници 256
Година на издаване 2007
Корици меки
Език български
Тегло 389 грама
Размери 23x16
ISBN
Баркод
Категории Скотовъдство, Лично стопанство, Книги

"Настъпилите икономически промени след 1990-те станаха причина за драстично намаление на броя на овцете у нас и в някои други страни. Въпреки това на овцевъдството се гледа като на възможност и алтернатива за местните фермери и преработватели да произвеждат и задоволяват европейския пазар с висококачествено агнешко месо и овче сирене.
По въпросите на овцевъдството в Института по фуражни култури - Плевен бяха проведени две научни конференции - през 2005 и 2006 г. Първата бе посветена на породата Плевенска черноглава овца - най-популярната местна порода за мляко, а през 2006 г. темата бе "Овцевъдството в Европа: състояние и перспективи". Големият интерес на участниците и широкия положителен отзвук от представените доклади и дискутирани въпроси и проблеми ни накара да издадем настоящия сборник. Надяваме се, че с докладите на участниците от България, Италия, Ирландия, Франция, Испания, Македония, Сърбия, Румъния, Гърция ще се даде възможност на читателите да се запознаят с тенденциите и насоките в развитието на млечното и месно овцевъдство не само у нас, но и във водещи в това отношение страни от Европа. Вярваме, че разширяването на познанията сред фермери, специалисти, ръководители и научни работници ще помогне за намиране на най-верния път за развитие на българското овцевъдство."
Ст.н.с. д-р Атанас Кирилов

Все още няма мнения за тази книга.

Напиши коментар

Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.

Ще бъдат изтривани мнения:

  1. Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
  2. Написани само с главни букви
  3. Написани на латиница
  4. Съдържащи препратки към други сайтове.

Други въпроси и мнения моля, изпращайте на service@helikon.bg