Долма кухня

Автор: Дора Панчелиева

Коментари: 0

Издател Еър-Груп
Брой страници 244
Година на издаване 2012
Корици меки
Език български
Тегло 314 грама
Размери 14x21
ISBN 9789547521452
Баркод 9789547521452
Категории Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги

Тази кухня наистина е царицата на храненето. Вкусът на долмата е ненадминат. Така както никоя друга, приготвена на печката храна, тя дава чувството за семеен уют, пълното и топлина на дома. Ухае превъзходно и често, когато става въпрос за миризми, които ни връщат към прекрасните времена на детството в кухнята на мама, са тези на долмата. Вярно е, че тази кухня е свързана с по-сложна и по-бавна технология, но нали пък нейната родина са местата, в които хората не се състезават с времето, а му се наслаждават. Долмата не е обикновено готвене - тя се нужде от време за вторична и третична обработка. Но пък вкусовите качества, които се извличат от тази обработка, са шедьовър на гозбите, особено в комбинация с превъзходни сосове, украса и сервиране. Долмата е философия, изкуство, до което можем да се докоснем в съботните и неделните обеди, когато се събира цялото семейство, за да го направим сплотено и щастливо.

Ключови думи: Вкусни идеи

Все още няма мнения за тази книга.

Напиши коментар

Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.

Ще бъдат изтривани мнения:

  1. Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
  2. Написани само с главни букви
  3. Написани на латиница
  4. Съдържащи препратки към други сайтове.

Други въпроси и мнения моля, изпращайте на service@helikon.bg