Рецептурник: Готварство, сервиране и кулинарен английски език
Автор: Марин Асенов; Асен Чаушев
Рейтингът се формира от продажбите в системата на Хеликон
| Издател | Интерменю |
| Брой страници | 624 |
| Година на издаване | 2008 |
| Корици | меки |
| Език | български |
| Тегло | 660 грама |
| Размери | 23.5x16.5 |
| ISBN | 9548555581 |
| Баркод | 9548555581 |
| Категории | Кулинарство и ресторантьорство, Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги |
Настоящето издание представлява рецептурник на Меджународната академия "Интерменю" за ВИП ресторантски кадри - управител, готвач, сервитьор-барман и сладкар.
Все още няма мнения за тази книга.
Напиши коментарЩе бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.
Ще бъдат изтривани мнения:
- Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
- Написани само с главни букви
- Написани на латиница
- Съдържащи препратки към други сайтове.
Други въпроси и мнения моля, изпращайте на [email protected]
