Ако, когато стане дума за колбаси, си представяте единствено едно красиво плато с фино нарязани и майсторски подредени луканка, пастърма, филета, суджук, уверяваме ви - много грешите. И без да се обиждате - бедна ви е фантазията! Колкото е голямо разнообразието във витрините с колбаси, не по-малко разнообразни са и рецептите на специалитети, приготвени с колбаси - предястия и салати, супи и основни ястия, тестени вкусотии... От най-простичките манджички, до най-изисканите блюда. Разгърнете тази книга и погледнете една само "скучна" шунка какви възможности има. Идеите са от нас, изборът - ваш.