Наистина чудесна- лека и ефирна, с много вкус и емоционални подправки :)
Училище за вкусове и аромати
Автор: Ерика Бауърмайстър
Рейтингът се формира от продажбите в системата на Хеликон
| Издател | Гурме ЕООД |
| Брой страници | 216 |
| Година на издаване | 2011 |
| Корици | меки |
| Език | български |
| Тегло | 211 грама |
| Размери | 20x14 |
| ISBN | 9789542917045 |
| Баркод | 9789542917045 |
| Категории | Съвременна световна проза, Световна проза, Преводна художествена литература, Художествена литература, Книги |
Училище за вкусове и аромати е първият роман на американската писателка Ерика Бауърмайстър, който много бързо става бестселър, защото е истинско вкусно четиво, предназначено за всички сетива.
Романът разказва за осем ученици, попаднали по различни причини в курса по готварство в ресторанта на Лилиан, всеки със своята различна история. Но след време те започват да се свързват благодарение на необичайните методи на обучение на Лилиан и любовта им към храната.
Училище за вкусове и аромати е едно четиво за удоволствие, пропито с красивия стил на писане на Ерика Бауърмайстър. Нейните описания на вкусове и аромати те карат да усещаш храната в устата си, да разсъждаваш върху живота си и да осъзнаваш как дори и най-простичките неща около нас могат да го променят.
Всяка отделна глава представя по един от героите. С внимание към всеки дейтайл се разкриват не само техните характери, но и причините, довели ги до готварския курс. И се оказва, че уроците, получени в кухнята, могат да се прилагат във всеки друг аспект от живота.
Училище за вкусове и аромати не е книга, която трябва да се чете по време на диета, защото вие може да усещате аромата на храната докато обръщате страниците една след друга. Трябва да я възприемате като красиво четиво, към което е необходимо да се подхожда с наслада към всяка страница, точно както бихме се насладили на всяко едно от приготвяните от учениците ястия. Не се втурвайте, а си оставете достатъчно време да оцените всеки отделен детайл в символиката на вкусове и аромати.
Това е и книга за фините вкусове и техники в готварството, които могат да се приложат и за лечение на душата.
Ерика Бауъмайстър е родена през 1959 г. в Калифорния. Завършила е колеж в родния си щат. След това придобива докторска степен по литература във Вашингтонския университет, където по-късно преподава. Любовта й към бавната храна и бавния живот се е зародила по време на двугодишния й престой в Северна Италия.
Гурме Пъблишинг е създадена от висококвалифицирани и вдъхновени професионалисти в областта на винената и гурме публицистика и култура. Ние сме високо ценени критици, не само защото сме истински свръзани с виното и храната, а и защото сме идеолози за създаване на винена и гурме общност в България. Ние създадохме divino.bg – за всички ценители на виното, menumag.bg – за всички, които имат специално отношение към храната, кулинарни книги и поредици.
Наистина много свежа книга. Прочита се на един дъх.
Наистина е страшно сладка книга!
Страхотна книга! С интересни характери и много специално отношение към храната и приготвянето й. Много ме вдъхнови...
Книгата много ми хареса, вероятно защото оправда очакванията ми :)
Лично аз я определям като ФИН ДЕЛИКАТЕС и с удоволствие бих я прочела отново
Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.
Ще бъдат изтривани мнения:
- Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
- Написани само с главни букви
- Написани на латиница
- Съдържащи препратки към други сайтове.
Други въпроси и мнения моля, изпращайте на [email protected]
В "Училище за вкусове и аромати" могат да се усетят вкусa на думите и ароматите на чувствата. A този букет е превърнат във вълшебство за сетивата, което не е за пренебрегване.
Всяка представена история е нежна симфония от усещания, пропити от невероятната атмосфера. Тези усещания са проектирани на място, в което се твори и ражда нещо ново, истинско или мечтано.
Осезаемо връхлитат интересни асоциации между кулинарни изкушения и това, което техните качества предизвикват като реални преживявания, като красиви картини, нарисувани чрез думите и усетени чрез въображението.
Четенето на тази книга е като пълно потапяне в друг алтернативен, красив и чувствен свят, в който едно ястие приготвено с желание и внимание, може да промени цяла история, да върне към живот или да възроди любов.
Кристина Калайджиева, Хеликон Благоевград
Харесвате Лаура Ескивел и нейните „Съкровени вкусотии” и „Като гореща вода за шоколад”?
Харесвате Джоан Харис (особено „кулинарните й” „Петте четвъртини на портокала, „Къпиново вино” и „Шоколад”)?
Вземете тази книга.
Тя е вашият подарък. Подарък не само за очите, за духа, за романтичната ви натура.
По-вкусна от романите на Ескивел и Харис, първият роман на Ерика Бауърмайстер, е подарък за сетивата ви...
Отворете себе си и се насладете!
Елена Бойчинова, Хеликон Витоша
Емоционален и въздействащ като приказка, романът „Училище за вкусове и аромати“ ще ви разкрие разнообразие от житейски истории и ще ви докосне до вълшебството на кухнята.
Историята започва с малката Лилиан, която открива страстта си към готвенето, за да спаси майка си от емоционалния срив, в който се намира. След години Лилиан вече си има собствено местенце – малък ресторант, в който дава уроци по готварство. Всяка година там се събират нови ученици, а част от тях са леко недоверчиви към това, което ги очаква.
Техните истории обаче започват да се разплитат още при първия досег с топлия аромат на вкусно ястие или при сладостта от току що разтопен шоколад. Малко по малко неповторимият вкус на храната ги връща назад в спомените и започва да преосмисля настоящето им.
Ако обичате да готвите, тази книга ще ви хареса, дори и само заради деликатните описания на храната и страстта към нея.
Но и сама по себе си книгата на Ерика Бауърмайстър е като любимо ястие. Ще ви се иска да си налеете чаша вино и да й се наслаждавате дълго време.
Даниела Апостолова, Хеликон Варна
Поднесен с финес и деликатен хумор, този вкусно ухаещ роман въздейства върху всички сетива и е наслада за всеки любител на добрата храна.
Съдбата събира осем души в курса по готварство в ресторанта на Лилиан. Постепенно желанието им да приготвят вкусни ястия дава смелост експериментите им в кухнята да се прехвърлят и в живота извън нея. По много фин начин са преплетени рецепти и инструкции за приготвянето им, със ситуации в реалния живот, в които детайлните техники и вкусове могат да вдъхнат кураж и смелост, да намалят мъката, да лекуват наранено сърце.
Красив и завладяващ, стилът на Ерика Бауърмайстър ще ви накара да усетите всяка подправка и всеки нюанс в ароматите, които се носят от кухнята, за да разберете, че тайната на вкусната храна е щипката любов, а щастието е възможно само ако е споделено.
Дияна Танева, Хеликон Пловдив
