При готвенето с малко съставки не само пестите време и пари, но и имате възможност да преоткриете естествения, основен вкус на храните. Ще се научите да комбинирате продуктите така, че да се допълват деликатно и да се избегне излишеството от разнородни вкусове и аромати. В рецептите от тази книга се използват съставки и класически вкусови комбинации, като различни видове паста или ориз с домати и пресни подправки - или пък месо или риба на скара с растителни продукти, богати на нишесте.