В началото на книгата на Камелия Воче има специални послания от Стефано Бенацо, посланик на Италия у нас, и Ангел Чолаков, определен за глава на посолството ни в Италия. Те пожелават рецептите на Камелия да доставят онова удоволствие на българите, което носят на италианците, защото повечето рецепти идват от Ботуша.

В любопитното четиво Воче включва всички базисни за италианската кухня ястия, както и някои по-непознати за нас като макарони пеннете с водка или пълнени зелени маслини – чудесно предястие, комбиниращо се с просеко.