"Понастоящем системата на Веерланд е призната от новата медицина. голямото обединение на учени от цял свят, познато под името Животоизследовател в годишните си конференции призна правилността на системата. Председателят му проф. Швайгард в Хановер, заяви публично, че след грижливо изучаване и изпитване на режима на Веерланд, е дошъл до убеждение, че отговаря на изискванията за правилното хранене и добро здраве. Намира, че е най-добрия режим с който е имал случай да се запознае..."
Ева Веерланд