Книгата се препоръчва като основно ръководство по клинична отология. В него са изложени в систематизиран вид всички отологични проблеми, засягани в момента в подобни западноевропейски ръководства. Материалът е разпределен в две части. В първата са обхванати анатомията и физиологията на слухово-вестибуларния анализатор при подчертаване на съвременните теории на акустично-вестибуларните акцепции. При излагането на анатомичните особености е обърнато специално внимание на практическите трудности, които могат да възникнат при оперативните интервенции върху ухото. Втората част е посветена изцяло на заболяванията на ушите, ендокриниалните компликации, възпалителните и другите усложнения при морбидните лезии, индуциращи вертибригинозна симптоматика. Подробно е представена и патологията на бенигнените и малигнените заболявания. Специално място е отделено на глухотата - на нейната етиология, ранна диагностика и на съвременното интракохлеарно лечение чрез кохлеарни имплантанти.Проф. Д-р Иван Ценев има над 130 научни публикации у нас и в чужбина. Той участва в създаването на много учебници и монографии, под негова редакция е преведеният учебник по УНГ болести на проф. Х.-П. Ценер. Автор е на монографията "Клинико-морфологична отология".

Проф. Д.р Иван Ценев е член на Дружеството на българските оториноларинголози, член на Немско-Австрийското дружество по заболявания на ушите, носа и гърлото и пластична хирургия.

Проф. Д-р Иван Ценев е първият носител на новоучредената академична награда на името на проф. Парашкев Стоянов.